تتميز مائدة الإفطار في شهر رمضان في البلاد الإسلامية وتحظى باهتمام وخصوصية سيما بعد صيام نهار طويل، إذ لا بد من أطباق ومشروبات معينة أصبحت مرتبطة بشهر الصوم، وهي موجودة على أغلب الموائد الرمضانية: